Papp Andrea
szerző, gasztrobiológus
Kedvenc alapanyag: gombák
Kedvenc étel: anyukám lebbencslevese
_____________________________________
Nagy-Lackó Balázs
régész, néprajzkutató
A táplálkozástörténeti témák és a népi táplálkozással kapcsolatos cikkek felelőse.
Kedvenc alapanyag: articsóka
Kedvenc étel: az otthoni vasárnapi tyúkhúsleves
_____________________________________
Zsignár Attila
lektor, szerkesztő
Első osztályú troll távoltartó és ötletelő társ.
Kedvenc alapanyag: csicseriborsó
Kedvenc étel: görög saláta
_____________________________________
Papp András
lektor, szerkesztő
Első osztályú troll távoltartó és ötletelő társ.
Kedvenc alapanyag: az általam gyűjtött gombák
Kedvenc étel: kapros-tejfölös zöldbableves kolbásszal
A héten hazánkba látogatott Jane Goodall, a világhírű csimpánzkutatónő. Szerda este volt szerencsém vacsorát főznöm neki két barátnőmmel. Fantasztikus élmény volt, és sok mindenen elgondolkodtatott, amit most megosztok veletek.